Estonya Bölgesel Bakanlığı, gıda israfını azaltmak amacıyla gıda üreticilerine yeni bir etiketleme önerisi sundu. Öneriye göre, ürün ambalajlarında 'son kullanma tarihi' yerine daha yaygın olarak 'tüketim için en iyi tarih' ifadesinin kullanılması teşvik ediliyor.
Bu değişikliğin, tüketicilerin gıda ürünlerini daha uzun süre güvenle tüketmelerine olanak tanıyacağı ve böylece gıda israfını önemli ölçüde azaltacağı belirtiliyor. Gıda Birliği Başkanı, bu yaklaşımın gıda güvenliğini artırabileceğini vurguladı.
Kaynak: ERR Estonian
Tartışmaya katıl
Henüz onaylanmış yorum yok. İlk yorumu siz yazabilirsiniz.
Baltık Postası üyeliğinizi e-posta magic link ile oluşturup yorum gönderebilirsiniz.